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        受非洲猪瘟影响 猪价南北分化

        • 2018年9月18日 FanTianQing来源:搜狐网 213 6
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        受非洲猪瘟影响,猪价南北分化。

        受非洲猪瘟影响,猪价南北分化。

        今年8月以来,一场突入其来的非洲猪瘟疫情,让中国决定执行更加严格的生猪调运政策,这打乱了生猪市场原本正常的流通秩序。随着生猪调运难度的增加,南北生猪价格开始出现分化。

        作为生猪主产区,东北地区猪价?#20013;?#36208;弱,跌幅远超其它地区。原因就在于,原本要南下的生猪调运基本停?#20572;?#36896;成了大量生猪被动?#20272;福?#20379;应过剩,价格走弱。作为生猪主销区,?#28909;?#27993;江、上海等地区,因为生猪供应紧张,缺口明显,屠宰企业?#23637;?#38590;度增加,导致猪价上涨。

        鉴于当前中国大量的生猪产能集中在东北,产能的过度集中,在出现疫情之后,容易出现当前南北猪价分化的?#32622;媯?#32780;在国外一般?#38469;?#38598;中屠宰,流通以冻肉和冷鲜肉为主,较少出现活猪长距离运输。业内建议,东北地区在未来除了发展生猪养殖业外,还应该重点发展生猪屠宰—深加工产业,以减少活猪调运量,进而减少活猪流通所带来的疫情风险。

        全国生猪养殖产能的调整

        ?#28304;?月初中国爆发首例非洲猪瘟疫情,截至9月10日,农业农村部已经通报了15起。而进入9月份,非洲猪瘟疫情也从单点爆发向区域性爆发态势转变。从发作时间来看,至10日,已经发生10起,仅6日一天,农业农村部就发布了4起。

        这背后其实跟非洲猪瘟的传播路径有关,尽管非洲猪瘟传入中国以及跨省传播的路径目前仍不得而知,但是从其流行病学的传播路径可以看得出来,疫情主要通过活猪、猪肉制品、蜱虫、猪的排泄物及饲料进行传播。其中,活猪调运及饲料传播的风险大,特别是使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂生猪。如果厨余中含?#34892;?#24102;病毒的猪肉制品,未经?#34892;?#28781;活处理,那么,生猪感染疫情的概率就非常大。

        从全国来看,自2000年开始,我国生猪养殖的产能分布就处在?#20013;?#21464;化当中。其中,区域人口流动、猪肉需求、农村?#25237;?#21147;供应及饲料原料保?#31995;?#22240;素,都在基本面上影响着我国生猪区域产能的变化情况。

        ?#28909;紓?#27827;南、东北三省及内蒙,本就属于传统的生猪调出地区。四川在跨入新千年的初期,仍有一定比例的生猪外调,然而到了2008年以后,其生猪调运的地位也发生了逆转,每年竟然需要从湖北、河南调入一定数量的生猪,方能保证本地区的生猪供应。

        布瑞克农信集团研究总监林国发分析称,2008年之前,由于湖南、四川农村仍有大量?#25237;?#21147;,农民在种植粮食的同时,畜牧养殖也成为增收的主要手段。因此,存在大?#21487;?#25143;养殖生猪的情况,生猪供应较为充裕,每年均有一定数量的生猪调出。然而,随着全国经济的快速发展,吸引了大量农民到城市就业,在农村?#20540;亍?#20859;猪的机会成本也就大大增加。饲料原料供应无法保证本地区的养殖行业需求,加上农村?#25237;?#21147;成本?#20013;?#19978;涨,导致了四川、湖南等省份的生猪养殖量出现?#20013;?#19979;降。这也使得四川从过去的生猪调出省转为调入省,湖南虽然仍能保证一定数量的生猪调入广东,但调入量也呈下?#30331;?#21183;。

        受市场需求变化的影响,广东的猪肉消费?#34892;?#24133;下?#30331;?#21183;,中西?#24247;?#21306;猪肉消费?#20013;?#22686;加。再加上,近年来我国东南地区的?#32321;?#21387;力增加,土地及用工成本?#20013;?#19978;升,对于大型养殖企业来说,开始逐渐选择将生猪产能转移布局到东北三省、内蒙古及其它中西?#24247;?#21306;。

        与此同时,四川、甘肃、陕西、贵州、云南也有一定的产能布局,这在有利于我国生猪产能分布均衡的同时,也在一定程度上?#33322;?#20102;随着东部及南部沿海地区工业企业转移伴随人员内流的需求增长缺口。

        未来全国生猪调运将呈现以下转变:东部及南部沿海地区的大量产能拆迁,缺口呈现扩大趋势,而珠江、长江流域?#32321;?#25972;治,减少了中?#24247;?#21306;的生猪供应潜力,而中?#24247;?#21306;是广东、福建、浙江、上海及江苏南部的重要生猪调入产区,那么,华东及华南地区的生猪调入将只能从华北的河南、山西,西部的陕西、甘肃调运,而东北三省及内蒙古东?#24247;?#21306;的大量产能?#22836;牛?#20445;证了京津地区生猪需求,并挤出河南、河北的生猪调入,若价差大到一定程度,甚至可以调入河北、河南市场。

        与之相应,有一些省份的调运地位也随之发生变化:东北三省和内蒙古东北地区,借助于这?#20301;繁?#21387;力倒逼养猪产业转型升级所提供的良好契机,促成其主要生猪调出区地位得以进一步巩固;长江中下游地区的生猪供应,?#28909;綈不鍘?#27743;西、湖南,将从当前的供应平衡有少量富余外调,随着调出潜力的?#20013;?#19979;降,转为供应偏紧需要少量调入;河南需求?#20013;?#22686;加,可供调出数量将减少;浙江的生猪缺口将进一步扩大,?#26579;?#20840;国最大的生猪调入省份?#36824;?#19996;的猪肉需求放?#28023;?#20294;大量产能拆迁或转移,缺口将呈现过大趋势。

        ?#30001;?#38405;读

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